岐阜県御嵩町謡坂の森の中にあるケーキ屋さん、ラ・プロヴァンスのブログです。
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森のケーキ香房 ラ・プロヴァンス

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更においしくなりました〜!
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や〜っと、秋らしい爽やかな陽気になりました  今年の中秋の名月は、30日だそうですね。たまには、ゆっくりお月様を眺めてみるのもいいのかも

 


秋の夜長に、プロヴァンスのハ〜ブティで、リラックスタイムはいかがですか

プロヴァンスのオリジナルハ〜ブティは3種類。それぞれ、とても親しみやすく、香りも味も美味しく、見た目にも美しいと、大変喜んでいただいています


     
   バラの花びらをたっぷりとブレンドした優雅な香りの リラックス

 
   レモンバーベナ、ミント、リンデン、ラヴェンダー、など13種類のすっき     
     り系のハーブをブレンドした リフレッシュ

   ハイビスカス、ローズヒップ、ジュニパーベリーなどルビー色がきれいな     
     甘酸っぱ〜い リジョイス


 どれもビタミンたっぷり、心と体にとっても優しいオーガニックハーブを使用しています

 天候上の理由により、どうしてもこれまでのハ〜ブが入荷し難い等の理由で、今年の9月より、若干配合を代えさせていただいております。3種類共に味に深みが増し、喜んで頂けると自負しております。どうかご了承くださいませ


まだ、お試しいただいていない方も、是非一度プロヴァンスのハ〜ブティをご賞味ください
ラ・プロヴァンス | 22:35 | - | - | - | - |
熱戦の末…
 
お盆シーズン真っ最中ですね。帰省中の方々、明日くらいまでは天候も不順のようです。
十分気を付けて下さいね。  

あっという間に閉会式だった 日本をもちろん応援したけれど、アスリートの皆さんの真剣勝負は、ほんとに見応えありましたね〜 でも、みんな閉会式にはほとんど出ないで帰って来てますよね 折角だから、ゆっくり2〜3日 なんて訳には、いかないのでしょうね



    真夏の暑い時期には、冷た〜いアイスティはいかがですか

    
  

    ただいまのおすすめティは
          

 パッションフルーツとマンゴーのMIX…南国系の香りのアイスティをご用意しています
ラ・プロヴァンス | 21:49 | - | - | - | - |
ビタミンたっぷり!
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やっと、初夏らしく昼間は汗ばむ陽気になりましたね。


…となると、日焼けが心配。昔より、ジリジリしてくるまでの時間が短くなってますよね!?

ほんの少しの時間でも油断大敵。子供達と虫達はおかまいなしで、元気に外で跳び(飛び)回ってますけど


この時期、そろそろ疲れが溜まってきて、体調不良になりがち ですよね〜

欧米では、その人の体調に合わせたハーブを処方してもらってお茶にしたり、自分の好みのハーブを使って、お風呂でリラックスしたり、エッセンシャルオイル等でアロマやキャンドルを楽しんだり…上手く日常に取り入れて体調管理したりします


私達もようやく、ハーブティーやサプリ等、身近なものとして感じられるようになりました。

効果や効能は、即効性ばかりを気にするよりも、気分転換に利用するくらいだと気軽ですね。



プロヴァンスでは、お庭に30種以上のハーブが良い香りを届けてくれています。カフェのドリンクも常時、暖かいハーブティーが3種と冷たいハーブティーを1種類ご用意しております。



これからの暑い期間は、この冷たいハーブティーをオススメします。

きれいなルビー色は、ポリフェノールとビタミンたっぷりです。ほんのり甘酸っぱくて爽やかな初夏にピッタリなドリンク。疲労回復にgoodですよ。


          ‘ルージュ・ティザーヌ’       ¥500

     
ラ・プロヴァンス | 22:52 | - | - | - | - |
幸せな香り。
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プロヴァンスでは今、秋のバラが白、ピンク、黄、オレンジ、赤、パーブル、ブルー…少しずつですが、順番に咲いて、優しい香りを辺りに漂わせてくれています。


バラの香りも本当に癒されますが、フレッシュなハーブの香りも、とっても元気になれるんですよ。

レモンに似た香りを持つハーブだけでも数種類ありますが、プロヴァンスのお庭にも、レモンバーム、レモンタイム、レモンバーベナ、レモングラスが香りを競い合うように元気に根付いています。


今が摘み頃のレモングラス、フレッシュで清々しいその幸せな香りを、ぜひ皆様に味わって頂きたい…

という願いをこめて、その日の分だけ新鮮なレモングラスをご用意しています。


“今だけ”のハーブティーの美味しさにビックリしてみてください!


朝摘みレモングラスティー
¥450


ラ・プロヴァンス | 21:03 | - | - | - | - |
ポンム、アップル、林檎
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プロヴァンスでは、紅茶、ハーブティ、珈琲等、たくさんの種類のお飲み物をご用意してお待ちしております。


その中から、季節のオススメの紅茶をご紹介します。



“つがる”  ¥450

青森のりんごの中でも、香りの良い“つがる”をイメージした紅茶です。ほんのりとやさしいりんごの香りは、この時季だけの幸せな一杯です…。


そんなりんごの紅茶と合わせて…いかがですか?
新鮮な“紅玉りんご”を入荷しました〜!タルトやパイ…ジューシーで、甘酸っぱい紅玉ならではの美味しさを、ひとつひとつのケーキにギュッと詰めこんで…旬をお届けしますね。


商品は、期間限定のものがたくさんあります。売り切れの際は お許し下さいませ。
ラ・プロヴァンス | 11:53 | - | - | - | - |